空气炸锅如今已是很多人厨房里使用频率很高的小家电，但近期部分网红热销空气炸锅被曝出涂层脱落、标称容量虚标、设定温度与实际温度偏差等问题，让不少消费者选购时心里没底。为此，京东将在京东MALL（北京双井店）开启万人测评空气炸锅专场直播，直接把“万人测评”搬进现场，让大家一边免费吃炸鸡、一边玩互动游戏，沉浸式对比12款空气炸锅在涂层、容量、控温、功率等维度的真实差异。

这不是一场传统意义上的自测自评直播，而是行业首个由用户共创的测评直播——京东把测评权交给真实用户，让消费者从“看测评”变成“参与测评”，用现场体验和真实反馈共同定义一台好空气炸锅该有的样子，打造出由用户共创、现场实测、即时对比的测评直播新范式。现在打开京东APP搜索“京东头号测评”即可预约观看直播，参与砍价所有人都可享8折起购买福利，更有机会0元抽空气炸锅。

即日起至10月22日，全国其他京东MALL、京东电器门店也将在线下同步开启“万人测评砍价-免费吃炸鸡”活动，在美食工坊体验区和京东甄选小家电专区，面向消费者开放免费试吃体验测评活动。

在本次京东MALL（北京双井店）直播活动中，京东头号测评直播、京东品质测评实验室、京东厨房小家电业务部，共同成立“京东厨房小家电安心品质联盟”，并邀请测评博主“山同学搞测评”、长相神似马斯克的陕西烤肉师傅马建平，与京东青春采销、京东厨房小家电采销及多位大学生组成测评团队，围绕空气炸锅行业突出问题开展实景测评，科普空气炸锅专业知识。直播现场将实操制作炸鸡等10大菜谱美食，邀请线上、线下观众参与投票，打造兼具专业性与趣味性的测评活动。

针对消费者关心的质量与安全问题，本场直播借助大型演示道具，围绕空气炸锅涂层、容量、温度、功率等四大行业虚标乱象，对多款产品开展实测。涂层测试对标最新国家强制性标准，解读劣质涂层带来的健康隐患；容量测试采用注水实测法，搭配大型柱形量杯，直观验证产品标称容量与实际容量差异，揭露容量缩水问题；控温测试利用大型可视化温度计，同步烤制多份鸡翅，校验设备温控精度与受热均匀表现；功率测试开展极速化冰实验，通过大型可视化电表检测产品峰值功率与实际耗电量，破解功率虚标行业乱象。

结合实测数据，京东青春采销和厨房小家电采销还将在直播间为大家科普空气炸锅实操技巧，演示简易操作流程，直观展现产品功率、精准控温、容量大小等产品特性。现场还将制作炸鸡、蛋挞等六大特色菜谱美食进行“菜谱走秀”，结合线下观众的真实试吃体验与投票结果，揭晓空气炸锅测评榜单，为用户提供选购参考。与此同时，京东厨房小家电携手品牌方，共同守护消费者的食品安全和健康权益，打造值得信赖的厨房小家电行业环境。

值得关注的是，本场直播打造多重福利玩法。线上推出万人砍价互动玩法，观众可对心仪空气炸锅产品投票助力，单品满指定票数即刻触发8折或9折惊喜价；直播间同步开展抽奖活动，免费送出空气炸锅等礼品。线下观众携带劣质空气炸锅到场，参与“以劣换新”活动可免费换新锅，先到先得。

未来，京东直播将联动京东MALL、京东电器门店在美食工坊、咖啡工坊、个护健康、京东甄选电视等自建区常态化开展测评活动，由专业人员现场为用户实测产品性能，直观呈现真实使用效果，让“好产品看得见、摸得着、用得放心”。

值得一提的是，10月22日，京东还将开启AI家惊喜日，家电家居组合购折上再享7折，多买多省；当晚8点还有海量大牌爆品一口价，低至11.11元，众多大牌家居限时1元抢，为消费者带来“又好又便宜”的消费体验。